Fermeté et gabarit (colorimètre optionnel) selon la

mesure durofel

Version Winterwood : Cerise, myrtille, abricot, canneberge, prune, olive,

raisin, tomate cerise

Design par Klotz
© Made by Agrosta 2020 lak@agrosta.org


 

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INFORME

Prix :

- 4700 € HT avec 2 plateaux inclus

AGROSTA®Winterwood est une machine automatique qui permet de tester un lot de

fruits ou de légumes. Elle permet de déterminer la fermeté (à l'aide d'une tête Durofel,

mesures de 0 à 100%) et la taille - Un colorimètre optionnel est proposé (placé sous le

plateau tournant)

Agrosta Winterwood est dédié aux fruits tendres (comme les tomates, les raisins, les prunes..) et aux baies (myrtille, cerise, abricot, canneberge..) Ces fruits peuvent aussi être testés en utilisant le principe "Firmtech" avec notre machine Wonderful Mais il y a de nombreux avantages à utiliser le principe de mesure Durofel pour les fruits à baies et les baies : - La précision est bien meilleure : - L'effet sur la mesure des irrégularités à la surface du fruit est très atténué - Les imprécisions mécaniques sont également réduites par l'utilisation de la butée utilisé dans la mesure du Durofel - Durofel est un principe éprouvé basé sur la norme Shore A (la norme Shore est dédiée aux matériaux souples, au caoutchouc et aux mousses) - Quelques publications sur le principe durofel : - STRAWBERRY (Resistance to bruising) : 2019 M. Herrington, J. Neal, M. Paynter & al. - BLUEBERRY : 2016 R. Silva1, J. Franco1,2 & A. Fonseca - CHERRY TOMATO : 2018 Manuel Díaz-Pérez, Ángel Carreño-Ortega & al. - TOMATO : 2012 Camps & al. - CHERRY : 1998 Clayton & al. - PEACHES : 2007 Lurol, Emery - APRICOTS : 2009 Camps, Christen - STRAWBERRY : 2000 Khanizadeh & al. - DUROFEL : 2005 Polenta & al. La taille est fournie en mm et peut être calibrée par l'utilisateur Le colorimètre optionnel fournit une valeur brute pour les couleurs suivantes : Violet / Bleu / Vert / Jaune / Orange / Rouge. La valeur maximale est obtenue pour un blanc pur et la valeur minimale pour un noir pur. Pour certains fruits (comme les cerises), une seule couleur (rouge) fournira des données très intéressantes - Dans le cas de la cerise, le rouge réduit avec la maturité Le logiciel pour Windows, compatible avec toutes les versions de Windows (Vista, XP, 7,8,8.1,10), est livré avec une version allégée d'Excel (L'utilisateur n'a donc pas besoin d'Office sur son ordinateur) Les plateaux disponibles : - 4 tables différentes pour les myrtilles (Small / Normal / Big / Big+) avec 32 coupelles (mesure de 32 fruits en 2 minutes 40 secondes si pas de colorimètre) - 3 tables différentes pour les cerises (Small / Normal / Big) Big peut être utilisé pour l'abricot ou la tomate-cerise également - 1 Table pour le raisin - 1 Table pour la pêche / nectarine Le plateau peut être remplacé en quelques secondes La machine est livrée avec les câbles, la fiche d'alimentation en fonction de votre pays, le logiciel pour Windows, un jeu de protections contre le jus de fruit, le manuel, le certificat de conformité et les plateaux que vous avez commandés
Agrosta Winterwood
Couleur non contractuelle
Texture analyzis of fruits with Agrosta Winterwood
© Made by Agrosta 2020 lak@agrosta.org

Fermeté et gabarit (colorimètre

optionnel) selon la mesure durofel

Version Winterwood : Cerise, myrtille, abricot,

canneberge, prune, olive, raisin, tomate cerise

Agrosta Winterwood

AGROSTA®Winterwood est une machine automatique qui

permet de tester un lot de fruits ou de légumes. Elle permet

de déterminer la fermeté (à l'aide d'une tête Durofel, mesures

de 0 à 100%) et la taille - Un colorimètre optionnel est

proposé (placé sous le plateau tournant)

Agrosta Winterwood est dédié aux fruits tendres (comme les tomates, les raisins, les prunes..) et aux baies (myrtille, cerise, abricot, canneberge..) Ces fruits peuvent aussi être testés en utilisant le principe "Firmtech" avec notre machine Wonderful Mais il y a de nombreux avantages à utiliser le principe de mesure Durofel pour les fruits à baies et les baies : - La précision est bien meilleure : - L'effet sur la mesure des irrégularités à la surface du fruit est très atténué - Les imprécisions mécaniques sont également réduites par l'utilisation de la butée utilisé dans la mesure du Durofel - Durofel est un principe éprouvé basé sur la norme Shore A (la norme Shore est dédiée aux matériaux souples, au caoutchouc et aux mousses) - Quelques publications sur le principe durofel : - STRAWBERRY (Resistance to bruising) : 2019 M. Herrington, J. Neal, M. Paynter & al. - BLUEBERRY : 2016 R. Silva1, J. Franco1,2 & A. Fonseca - CHERRY TOMATO : 2018 Manuel Díaz-Pérez, Ángel Carreño-Ortega & al. - TOMATO : 2012 Camps & al. - CHERRY : 1998 Clayton & al. - PEACHES : 2007 Lurol, Emery - APRICOTS : 2009 Camps, Christen - STRAWBERRY : 2000 Khanizadeh & al. - DUROFEL : 2005 Polenta & al. La taille est fournie en mm et peut être calibrée par l'utilisateur Le colorimètre optionnel fournit une valeur brute pour les couleurs suivantes : Violet / Bleu / Vert / Jaune / Orange / Rouge. La valeur maximale est obtenue pour un blanc pur et la valeur minimale pour un noir pur. Pour certains fruits (comme les cerises), une seule couleur (rouge) fournira des données très intéressantes - Dans le cas de la cerise, le rouge réduit avec la maturité Le logiciel pour Windows, compatible avec toutes les versions de Windows (Vista, XP, 7,8,8.1,10), est livré avec une version allégée d'Excel (L'utilisateur n'a donc pas besoin d'Office sur son ordinateur) Les plateaux disponibles : - 4 tables différentes pour les myrtilles (Small / Normal / Big / Big+) avec 32 coupelles (mesure de 32 fruits en 2 minutes 40 secondes si pas de colorimètre) - 3 tables différentes pour les cerises (Small / Normal / Big) Big peut être utilisé pour l'abricot ou la tomate-cerise également - 1 Table pour le raisin - 1 Table pour la pêche / nectarine Le plateau peut être remplacé en quelques secondes La machine est livrée avec les câbles, la fiche d'alimentation en fonction de votre pays, le logiciel pour Windows, un jeu de protections contre le jus de fruit, le manuel, le certificat de conformité et les plateaux que vous avez commandés

Prix :

- 4700 € HT avec 2 plateaux inclus