On travaille actuellement sur l'effet des vibrations à basse fréquence sur la mesure de la
fermeté des petits fruits tendres :
Notre R&D travaille actuellement sur l'effet du son à basse fréquence pour l'analyse des textures. Cette première étude donne de très bons résultatsNous avons recherché la meilleure fréquence sonore pour caractériser les tomates cerisesNous avons utilisé un système piézoélectrique placé sous l'échantillon, et un microphone à haute sensibilité placé de l'autre côté de l'échantillon, appuyant selon une force calibrée (en utilisant un poids calibré)Certaines parties spécifiques ont été conçues pour protéger le microphone des sons extérieurs, et un support a été fabriqué pour maintenir le disque piézoélectrique. Ces pièces ont été imprimées en 3D sur un Zortrax M200 PlusNous avons d'abord réalisé un microprogramme qui scanne toutes les fréquences audibles, en fournissant une valeur de niveau sonore pour chacune d'entre elles (Avec une tomate cerise placée sur le disque piézoélectrique)Nous avons ensuite sélectionné la fréquence qui était la plus liée à la fermeté des tomates, en utilisant un lot de tomates cerises séparées en 3 groupes : les plus dures, les intermédiaires et les plus tendresNous pensons pouvoir concevoir un instrument à partir de ces résultats - Cet instrument conviendra pour les petites baies comme les myrtilles, nous devons le tester sur la framboise, le cassis, la groseille et la mûre - Ce sera un testeur de fermeté non destructifLe 16 septembre 2019, nous avons testé un lot de myrtilles avec des résultats encourageantsNous allons donc améliorer notre prototype d'essai et nous proposerons bientôt un testeur non destructif très précis pour les myrtillesLe 18 septembre 2019 : Nous avons monté le support qui appliquera une pression constante sur les fruits (en fonction du poids du plateau mobile) En utilisant ce support afin de maintenir une distance constante entre le disque piézo et le microphone, nous avons testé la répétitivité de notre système pour des fréquences allant de 50 Hz à 2450 Hz, avec un pas de 100 HzLes résultats que nous avons obtenus figurent dans le tableau ci-dessousNous obtenons une répétitivité moyenne de 99,5 %.
Mes sujets d’étude actuels..
Je travaille actuellement sur la mesure de maturité de la banane :
La maturité des bananes est fortement corrélée à la couleur - Nous sommes donc en train de concevoir la "BANANA BOX" qui déterminera le stade de maturité des bananes à l'aide d'une caméra grand angle et d'un puissant logiciel d'analyse d'imagesNous mettons en œuvre une intelligence artificielle pour celaLe logiciel fournira les niveaux de vert et de jaune, ainsi que la clarté. Le stade de maturité sera finement analysé
Nous essayons de trouver le meilleur éclairage afin d'obtenir la couleur la plus précise à l'écran pour de futures analyses de couleurs. Nous essayons actuellement avec un fond noir mat, et une feuille blanche translucide sur le dessus de l'appareil (afin d'utiliser l'éclairage naturel de la pièce)La première image est ci-dessus - La couleur verte ne rend pas parfaitementNotre premier prototype se trouve sur la photo ci-dessusEn novembre 2019 : Deuxième version d'Agrosta Vision Box (Banana Box) et premiers résultats avec un logiciel programmé en langage C# avec la bibliothèque Aforge - Le futur logiciel gérera la banane entière :
Notre box mi-novembre 2019, lancée sous la marque KLOTZ VISIONNous obtenons une image parfaite du produit placé à l'intérieur : pas de reflet, pas d'ombre
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INFORME
Septembre 2020 : Une nouvelle plateforme pour nos
instruments portatifs
Nous avons décidé d'utiliser un nouveau microcontrôleur pour nos appareils portables - Tous
les appareils seront mis à niveau avant la fin de l'année
Nous allons maintenant utiliser le microcontrôleur ESP32 à double cœur, qui est fourni avec le
wifi et le bluetooth intégrés - Dans un premier temps, le bluetooth et le wifi ne seront pas
activés, mais le double cœur sera utilisé, ainsi que la mémoire accrue
Nous utiliserons également un écran tactile : il s'agit d'un écran tactile résistif de très haute
qualité - Nous commençons à l’utiliser sur l’Agrosta 100 Field
Novembre 2020 : L’Agrosta 100 Field deviendra le principal assistant qualité pour nos
clients - Nous voulons qu'il stocke tous les
paramètres de qualité du lot sur sa carte SD,
grâce à son interface à écran tactile
L'interface de l’Agrosta 100 Field est actuellement modifiée afin de
permettre à l'utilisateur de saisir de nombreux paramètres tels que la teneur
en sucre, le goût, la taille, la variété
Ces données seront écrites à la fin du csv (fichier compatible Excel)
enregistré sur la micro SD de l'appareil
Ainsi, le client disposera de toutes les données de qualité sur le lot,
stockées dans le même instrument
Novembre / Décembre 2020 et Janvier / Février 2021 :
Je travaille sur les réseaux de neurones et l'intelligence artificielle, nous utilisons ces technologies appliquées sur un colorimètre / spectrophotomètre qui
sera dédié à l’agroalimentaire et aux fruits. Vous pouvez entraîner le colorimètre, qui sera capable de classer les fruits ou les aliments
L'appareil sera vendu avec deux logiciels : Le premier logiciel sera destiné à l'entraînement du colorimètre, il générera un fichier neuronal - et le second
sera destiné à l'utilisateur, il utilisera le fichier neuronal généré
Je travaille sur les réseaux de neurones et l'intelligence artificielle, nous
utilisons ces technologies appliquées sur un colorimètre / spectrophotomètre
qui sera dédié à l’agroalimentaire et aux fruits. Vous pouvez entraîner le
colorimètre, qui sera capable de classer les fruits ou les aliments
L'appareil sera vendu avec deux logiciels : Le premier logiciel sera destiné à
l'entraînement du colorimètre, il générera un fichier neuronal - et le second sera
destiné à l'utilisateur, il utilisera le fichier neuronal généré
Novembre 2020 : L’Agrosta 100 Field deviendra
le principal assistant qualité pour nos clients -
Nous voulons qu'il stocke tous les paramètres
de qualité du lot sur sa carte SD, grâce à son
interface à écran tactile
L'interface de l’Agrosta 100 Field est actuellement modifiée afin de permettre à
l'utilisateur de saisir de nombreux paramètres tels que la teneur en sucre, le
goût, la taille, la variété
Ces données seront écrites à la fin du csv (fichier compatible Excel) enregistré
sur la micro SD de l'appareil
Ainsi, le client disposera de toutes les données de qualité sur le lot, stockées
dans le même instrument
Septembre 2020 : Une nouvelle plateforme
pour nos instruments portatifs
Nous avons décidé d'utiliser un nouveau microcontrôleur pour nos appareils
portables - Tous les appareils seront mis à niveau avant la fin de l'année
Nous allons maintenant utiliser le microcontrôleur ESP32 à double cœur, qui
est fourni avec le wifi et le bluetooth intégrés - Dans un premier temps, le
bluetooth et le wifi ne seront pas activés, mais le double cœur sera utilisé,
ainsi que la mémoire accrue
Nous utiliserons également un écran tactile : il s'agit d'un écran tactile résistif
de très haute qualité - Nous commençons à l’utiliser sur l’Agrosta 100 Field
Je travaille actuellement sur la mesure de
maturité de la banane :
La maturité des bananes est fortement corrélée à la couleur - Nous sommes donc en train de concevoir la "BANANA BOX" qui déterminera le stade de maturité des bananes à l'aide d'une caméra grand angle et d'un puissant logiciel d'analyse d'imagesNous mettons en œuvre une intelligence artificielle pour celaLe logiciel fournira les niveaux de vert et de jaune, ainsi que la clarté. Le stade de maturité sera finement analysé