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IRS 3000

Spectrometre de laboratoire permettant de mesurer différents parametres de la qualité des fruits. Unité de mesure en spectroscopie proche infrarouge (NIR)

Descriptifs de l'IRS 3000 :

Mesure de la qualité des fruits.

Pas d'altération du fruit, mesure par rayon IR (infrarouge).

Pas de préparation, ni de fruit à broyer.

Pas de nettoyage après chaque échantillon.

Mesure répétitive du même fruit pour suivre son évolution.

Mesure avant récolte pour définir le meilleur moment de récolte.

Mesure très rapide.

L'IRS 3000
IRS 3000 est un spectromètre de laboratoire permettant de mesurer différents paramètres de la qualité des fruits: taux de sucre, acidité, fermeté...de façon non destructive. pomme, poire, pêche, cornichon, pomme de terre précuite, charcuterie...
Exemple d'utilisation sur pêches

Des travaux scientifiques et notre expérimentation démontrent que le rayonnement INFRAROUGE peut-être utilisé pour mesurer différents paramètres de la qualité des fruits.

L'étude de l'absorbtion par les molécules des sucres du rayonnement proche Infrarouge permet de quantifier avec une bonne précision le taux de sucre dans les pêches exprimé en % Brix.

Description L'IRS 3000 est composé de:

1. Un boîtier compact adapté aux fruits de 50 à 100 mm (très proche de celui de l'Amidomètre "AM93"). Ce boîtier intégre un spectromètre permettant de mesurer dans le proche Infrarouge (NIR).

2. Un ordinateur de bureau

3. Une imprimante jet d'encre couleur

4. Une carte d'acquisition de données dans l'ordinateur pour recueillir les mesures du spectromètre.

5. Un logiciel permettant l'acquisition, la visualisation et l'enregistrement des spectres.

6. Un logiciel d'analyse de données multi-dimentionnelles "The Unscrambler".

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